Il 24 giugno 1994, è stata ufficialmente costituita, con atto notarile, l'Associazione denominata "Istituto di Formazione del Nord-Est in diritto tecnica e controllo dei prodotti alimentari". I soci sono:
- Associazione del Commercio Turismo e Servizi della provincia di Pordenone
- Camera di Commercio I.A.A. di Pordenone
- Comune di Sacile
- Federazione Provinciale Coltivatori Diretti della provincia di Pordenone
- I.A.L. Friuli Venezia Giulia •Unione Agricoltori della provincia di Pordenone
- A.S.S. n. 6 Friuli Occidentale •Università degli studi di Udine